TENTANGKITA.CO, JAKARTA – Simak resep jagung bakar yang bisa dibikin ramai-ramai dalam acara barbeque saat malam tahun baru, ada resep andalan yang pasti akan disukai semua orang.
Jagung bakar, apalagi dibakar beramai-ramai dengan teman keluarga pada moment-moment spesial terasa nikmat, ini resep yang bisa dicoba ya.
BACA JUGA: Resep Roasted Chicken, Kelezatan dan Kehangatan untuk Meriahkan Malam Natal
Resep Jagung Bakar Pedas Manis Gurih
Bahan-bahan:
- 5 buah jagung utuh yang sudah dikupas kulitnya
- 5 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan gula pasir
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan garam dalam mangkuk.
- Oleskan campuran bumbu pada jagung secara merata.
- Bakar jagung di atas arang api sambil sesekali diputar hingga matang.
- Jagung bakar pedas manis gurih siap disajikan.
BACA JUGA: Resep Cara Membuat Makanan Awetan Teri Rambut Nenek dan Dendeng Srundeng untuk Stok Lauk Liburan
Jagung Gurih Manis
Bahan-bahan:
- 5 buah jagung utuh yang sudah dikupas kulitnya
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 50-75 gram margarin, lelehkan
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih.
- Campurkan bawang putih halus dan margarin leleh.
- Oleskan campuran bumbu pada jagung secara merata.
- Bakar jagung di atas arang api sambil sesekali diputar hingga matang.
- Jagung bakar gurih manis siap disajikan.
BACA JUGA: Resep 3 Menu Lauk Awet serta Simpel Hidangan Sahur dan Buka Puasa Ramadan 2024
Jagung Bakar Santan
Bahan-bahan:
- 5 buah jagung utuh yang sudah dikupas kulitnya
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 100 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 sendok makan gula pasir
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan cabai merah dan bawang putih.
- Campurkan santan, cabai merah halus, bawang putih halus, gula pasir, dan garam.
- Oleskan campuran bumbu pada jagung secara merata.
- Bakar jagung di atas arang api sambil sesekali diputar hingga matang.
- Jagung bakar santan siap disajikan.
BACA JUGA: Resep Pare Nenek Teri Medan, Menu Lezat untuk Buka dan Sahur Puasa Ramadan 2024
Tips untuk membuat jagung bakar yang lezat:
- Gunakan jagung manis yang masih segar.
- Bakar jagung di atas arang api agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih lezat.
- Oleskan bumbu secara merata agar bumbu meresap dengan baik.
- Bakar jagung hingga matang merata.
Semoga resep-resep ini dapat membantu Anda membuat jagung bakar yang lezat untuk malam tahun baru. Selamat mencoba!