TENTANGKITA.CO- Ramadan sudah hampir datang. Tahun depan bersiap siap bulan puasa bulan yang ditunggu tunggu umat Islam datang.
Berbagai persiapan tentu dilakukan untuk menyambut bulan suci Ramadan. Salah satunya menyiapkan menu buka puasa spesial bagi kerabat dan anggota keluarga tercinta.
Bagi yang ingin membuat minuman segar sebagai pelepas dahaga saat buka puasa berikut disajikan resep cara membuat Es Semangka Chocobery
Bahan:
– Semangka
– Sirup cocopandan
– Nata de coco
– Strawberry
– Selasih
Cara membuat:
1. Campur semua bahan menjadi satu di mangkuk, sajikan saat dingin.
BACA JUGA:Berikut 3 Skema Rekayasa Lalu Lintas Selama Libur Nataru
Sementara untuk resep berikutnya yakni Es Mango Sago.
Bahan:
– 1 bks jelly milky mango
– Sagu mutiara
– 3-4 buah mangga matang manis
– 1 kaleng susu evaporasi
– Susu full cream secukupnya
– Susu kental manis
Cara membuat:
1. Masak Nutrijel sesuai petunjuk kemasan, biarkan set lalu potong kotak kecil.
2. Masak sagu mutiara dalam air mendidih selama 15 menit, matikan api, tutup rapat selama 20 menit, masak lagi selama 10 menit. Tiriskan. Masukkan dalam air dingin. Tiriskan lagi.
3. Blender sebagian mangga dengan sedikit susu cair full cream, sisa mangga potong kotak-kotak untuk topping.
4. Campur jadi satu susu evaporasi, 300 cc susu full cream, dan susu kental manis sesuai selera.
5. Susun dalam wadah: pure mangga, jelly mangga, potongan daging mangga, sagu mutiara, lalu tuang campuran susu. Banyaknya susu sesuai selera.
6.Sajikan selagi dingin bersama es batu supaya lebih segar.