TENTANGKITA.CO– Kuliner Khas Tegal berupa aneka makanan olahan disajikan namun wisatawan yang masih penasaran dengan apa saja kuliner Tegal yang unik dan paling enak dinikmati di tempat asalnya.
Bagi yang sedang menikmati liburan di Tegal cobalah untuk mencoba dua minuman khas dan segar yang menggoda lidah ini.
Saat ini ulasan beralih ke kuliner minuman. Jangan salah , Tegal merupakan surganya aneka minuman segar tradisional yang tak kalah menggoda lidah. Minuman tersebut yakni Es Lontrong dan Teh Poci.
Sensasi lebih terasa jika menikmati dua minuman segar ini langsung di tempat asalnya. Dua minuman yakni Es Lontrong dan Teh Poci hangat.
Es Lontrong
Minuman legendaris di Tegal ini berisi kacang hijau dan juga cincau, perpaduan yang unik rasanya, lalu juga ditambah dengan gula merah serta santan.
Minuman segar khas Tegal ini bisa ditemui dijual di sekitaran jalan Mayjend Sutoyo, Slawi, tepatnya di dekat Telkom.
The Poci Tegal
Teh Poci Tegal atau sering juga disebut teh Slawi, menjadi istimewa jika diseduh dengan air panas dalam poci dari gerabah, aromanya menjadi khas Poci, apalagi jika disajikan dengan gula batu.
Hal khas yang membuat rasanya menjadi seperti itu adalah karena ketika teh diseduh air panas, gerabah yang berpori-pori tersebut bereaksi dengan teh dan menimbulkan aroma yang khas.
Sebagian lagi orang menyukai teh jika disajikan dalam poci keramik atau porselen. Kegiatan menyeduh teh tersebut disebut moci, kegiatan moci sudah menjadi tradisi bagi masyarakat Tegal dan sekitarnya. Demikianlah antara lain 10 kuliner Tegal yang khas itu.