TENTANGKITA.CO– Tahukah Anda kudapan lezat yang tenar saat ini usai Ramadan kemarin bernama Buko Pandan? Kesegaran tiada tara membuat Es Buko Pandan menjadi idola dan sedang naik daun.
Buko Pandan merupakan kudapan pencuci mulut yang awalnya adalah makanan khas Filipina. Karena masih masuk wilayah Asia rasa juga sesuai dengan lidah warga Asia termasuk Indonesia.
Tak cuma segar saja, buko pandan sangat mudah dibuat. Cocok pula disajikan di beragam acara misalnya arisan. Sajikan dalam keadaan dingin maupun beku, dijamin akan menambahkan kenikmatan dari minuman satu ini.
BACA JUGA:4 Kuliner Soto Kuah Bening Segar Semarangan yang ENAK dan LARIS MANIS
Bahan utama Buko Pandan ini terdiri pandan dan kelapa muda. Selanjutnya sebagai isian dan variasi selain berisi kelapa muda yang dimasak dengan daun pandan ditambahkan susu,sirup, keju, agar-agar, sagu mutiara, biji selasih dan bisa aneka isian lain.
Banyak variasi sajian buko pandan yang dihadirkan. Kali ini ada resep variasi buko pandan yakni es buko pandan jeruk nipis yang menyegarkan.
Es Buko andan jeruk nipis.
Bahan:
– Agar-agar warna hijau
– Nata de coco
– Air kelapa
– Daging kelapa
– Sagu mutiara
– Susu evaporasi
– Kental Manis
– Jeruk Nipis
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan menjadi satu pada mangkuk.
2. Tambahkan es sesuai selera
3. Terakhir koreksi rasa sesuai selera
4. Berikan perasan air jeruk nipis.